Poradnik smakosza: jak komponować mieszanki kawy i odkryć własny aromat
Komponowanie kawy trochę przypomina układanie playlisty na nastrój dnia. Czasem masz ochotę na coś spokojnego i czekoladowego, a czasem na owocowy kawałek, który stawia na nogi po pierwszym łyku. Dobra wiadomość jest taka, że swoje własne mieszanki kawy możesz tworzyć w domu, bez profesjonalnego laboratorium baristy.